+7(383)210-69-89
Продукты, содержащие молоко, должны на своих этикетках содержать заменители молочного жира. Это вызвано тем, что два года назад был согласован и принят соответствующий закон, и по нему компании, занимающиеся производством растительных жиров и стабилизаторов более не должны применять термины «сметанный продукт», «творожный продукт» и так далее.
Это сделано для того, чтобы потребители могли иметь полные сведения о том, что именно содержится в продаваемом товаре. У потребителя не должно быть трудностей при определении товара, который перед ним стоит на полке и только после этого думать о том, покупать продукт или отказаться от его покупки.
Компании, производящие такие товары, должны уже определиться, заниматься поставкой своих продуктов из молока или продолжать продавать товары, в которых есть растительные жиры и изменить названия своих изделий.
Молочные жиры, которые заменены растительными приводят к тому, что товар становится дешевле. Однако, не стоит говорить о том, что растительные жиры ухудшают качество продаваемого товара.
Если такие продукты продаются, то они не отражаются на здоровье потребителей, но только в том случае, если в них нет частично гидрогенизированных масел. Именно в них находятся трансжиры, и они приводят к тому, что человек начинает страдать от заболеваний сердца и сосудов.
Стоит сказать о том, что настоящее молоко и то, что производят с использованием растительных масел не отличаются по безопасности, если они сделаны качественно и с соблюдением всех установленных требований и регламентов.